学习贯彻《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》 暨2017年王老吉罐装生产部一区区域会议
图:李永涛 文:李永涛 2017-06-22

        2017年6月19日一年一度的王老吉大健康罐装生产部一区区域会议在安阳召开,广州总部生产二部总监杨小军、仓储部总监粱耀东、罐装生产部经理樊青松出席。罐装生产部一区各工厂代表、驻点主管及部分供应商代表参加本次会议。罐装生产部一区区域主任林良军主持了本次会议。


        会议开始前,杨小军总监致开幕词,向参加本次会议的各工厂代表及供应商代表表示欢迎
        会议中,围绕着:“持续改进、提升管理”,各工厂代表分享了生产管理经验和质量管理体系。落实公司要求加强对食品安全生产进行检查,加工厂代表娄工带领大家学习《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》,她结合新工厂的建设,从厂区建设、生产卫生设施、设备卫生要求、储运卫生管理、食品安全控制、记录文件管理六大方面向大家详细介绍了《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》里面的各项内容,举例生动形象,大家受益匪浅。供应商代表对两片罐的制作工艺流程和过程控制、卷封知识进行了分享,使大家对两片罐有了更深入的认识。罐装生产部一区区域主任林良军对2016年一区产品质量情况进行回顾和质量异常案例进行分享交流。
        最后,杨小军总监对本次会议进行了总结:各工厂对本次会议做了充分准备,各厂优秀的生产管理经验和企业文化得到了交流,一些质量异常也在会上进行了分享。他强调食品安全任何时刻不能放松,各工厂要加强人员的培训,认真学习并领悟国标14881里面的各项内容,将里面的内容对照各自工厂进行自查,发现不符合项立即整改,绝不能存在侥幸心理,对消费者负责,对公司品牌负责。