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构建信息云平台,牢铸食安新防线

基地云平台线上培训
图:质量管理部 王弢  文:质量管理部 王弢 发表时间:2021-11-05 13:31:07 浏览次数:996

2021年10月28日,广州王老吉大健康产业有限公司质量管理部联合广州采芝林药业有限公司中药研究院对王老吉凉茶本草原料规范化种植基地管理人员开展“基地GAP云平台使用及维护业务培训”。此次培训共11个基地25名人员参加网络视频培训,通过学习,基地管理人员了解了平台的功能和作用,基本掌握信息录入的规则和要求,为推进本草原料种植基地信息化建设、全程质量追溯奠定了基础。

会议现场


基地分布图

培训会上采芝林中药研究院介绍云平台系统各模块组成及硬件的维护。王老吉大健康质量管理部种植资源组介绍此次培训目的和要求,种植专员对云平台进行实例操作演示。之后由各基地信息员分别对各个模块开展实操录入,并对相关疑问进行现场答疑,本次培训圆满成功。

王老吉大健康坚守从源头上控制质量为原则,积极推进信息化新技术应用。通过线上基地信息审核,线下日常不定期巡查,远程协作监控,及时发现问题,快速整改反馈,同时应用溯源技术对本草原料进行溯源,打造王老吉“绿色、放心、看得见”的品牌效应。

如今,王老吉大健康已在全国各道地产区建设了11个本草原料规范化基地,建成示范基地3700余亩、推广基地1万余亩、年产原料2600余吨;建立了种植--采收加工--检测一体化全过程监管体系,提高产品的追溯控制力度,保证原料的有效供给。未来王老吉大健康将依托信息化云平台强化种植基地管理,实现药材基地数字化管理、标准化种植、溯源化追踪,为企业构筑食品安全梦。