8月11日上午，王老吉大健康产业（雅安）公司于办公楼前进行了公司的首次应急消防演练。演练由大健康公司副总经理、雅安公司总经理翁少全任总指挥，雅安公司乐武华副总经理任副总指挥，行政部负责人谢洁娜任现场总指挥，行政部综治保卫组、安全生产组联合实施，在各部门负责人和全体员工的参与下顺利进行。
    演练模拟背景为：雅安公司杀菌车间设备超负荷运行，导致电线短路配电柜起火，配电柜旁存放大量易燃物品，火势迅速蔓延。初期火灾扑救效果甚微，需要紧急组织人员撤离。
    现场总指挥谢洁娜在接到火灾报告后，即刻启动“一级响应”，组织疏散车间内工作人员，要求各小组启动应急方案。根据演练程序，指定人员对各区域内人员进行疏散指引，保证所有员工全部撤离火灾区域，到达指定集合地点；同时消防抢险组、应急水电组、疏散人员组、通讯联络组、后勤物资组、应急医护组等各小组成员各司其职，紧密配合，顺利完成此次消防演练。
    模拟演练结束后，行政部综治保卫主管罗平向员工讲解消防器材的使用方法、火灾逃生常识，及此次消防演习中存在的一些问题，并指导员工学习了如何使用灭火器和消防水枪。
    最后乐武华副总经理特别强调，要加强全体员工的消防安全知识，提升员工的应急处置能力等要求。
    此次消防演练检验了公司员工及消防应急组织应对火灾的能力，是对日常消防培训教育技能和成效的一次考核。该次演练大大提高了员工防火、灭火、疏散、自救的能力及管理者火场组织、协调、指挥的能力，使全体人员在演练中受到锻炼和教育，进一步增强消防安全意识，使“安全第一、预防为主、 防消结合”的方针在公司得到更好的贯彻落实。