立夏过后，全国气温普遍上升，然而由于雨季尚未到来，气候仍然干燥，“上火”症候在全国范围内普遍发生。健康专家提醒，春夏之交，饮食应该特别注意，多食蔬果，多喝凉茶，都会有益于防治“上火”。

春夏之交上火危害大

      近日，大量民众普遍反映上火严重，北京市某社区医院陈医生表示，近日来，部分民众出现口干舌燥、食欲不振、大便干燥、牙龈红肿等病症，这些都是“上火”的表现。

      上火是中医术语，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。专家表示，春夏之交，万物生发。立夏过后，大自然的阳气上扬，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现“春燥”。而5月气温上升，但雨水不足，人体内的水分容易大量流失，新陈代谢不稳定，就会导致上火。

上火不是大病，但“小病不治，大病难医”。如果上火较轻，则会出现身体不适、口舌生疮、大便干燥、小便赤黄、心烦气躁、寝食难安等症状；倘若上火频繁，病症较重，则有可能引发皮肤脓包、咽喉炎症、风热感冒、头痛失眠等疾病。

防治上火  民众首选王老吉

      调查显示，相对于传统降火药物，更多的民众倾向于选择“食疗”，即购买花茶、凉茶、蔬果等食品来防治“上火”，其中王老吉凉茶备受消费者青睐。

      医书记载，王老吉凉茶配方中的药材都有清火明目的功效。其中，菊花可以散风清热、平肝气，缓解风热感冒，头痛眩晕等病症；夏枯草可以散结消肿，治疗目赤肿痛；桑叶可以清肺润燥，治疗肺热燥咳；薄荷能够治疗咽痛声哑、瘾疹瘙痒；甘草除治疗痰热咳嗽外，还有强筋健骨、养阴补脾的功效。

      专家表示，王老吉的凉茶配方，不仅有明显的降火功效，还有极佳的保健功能。长期饮用王老吉凉茶，能够有效去除人体的毒素，同时还能补气、养胃、益脾、疏肝，调和阴阳之气，促进新陈代谢，从而提高免疫力。适当饮用凉茶，还能够降低血液血脂浓度，防治高血压、动脉硬化等疾病，并且能够提神醒脑，增强记忆力，可谓老少皆宜。与此同时，专家还提醒民众注意，凉茶性寒，孕妇和婴儿应少食或不食为妙，同时女子生理期、小儿感冒期间、空腹或睡前，都应少喝凉茶。

      陈医生表示，上火多因体内水分减少，或多食辛辣油腻的食品而导致的肺胃蕴热，因此在饮食上要更加注意，多食新鲜蔬菜和多汁水果，忌食油腻或辛辣之物，多吃解油腻、清内热的食品饮料。此外，季节交替，很多人的情绪也会受到影响，这会降低睡眠质量，并进而引起上火症状。因此，春夏季清热解毒还应该尽量保持心情舒畅，可以尝试通过运动等途径改善情绪。