美国《商业周刊》日前报道，全球果汁销量下降，厂商或许不得不开始寻求新的选择。市场研究公司宜必思世界(IBISWorld)分析称，果汁饮料中的高糖分越来越受消费者重视。而这动摇了果汁作为健康饮品的地位。目前，百事、可口可乐都开始将目光转向包括即饮茶饮料在内的软饮。

    早已洞悉国际饮料市场这一趋势的正宗凉茶传承者王老吉，为了更好地抓住这一机会，于近日拟投资50亿开拓医疗健康市场，完成王老吉大健康板块从以王老吉凉茶为主的生产制造业向集生产制造、医疗、健康管理等为一体的健康产业综合体升级。为了让中国凉茶与世界接轨，王老吉在今年6月组织了业内顶尖专家，联合广东省以及国家有关部门一起启动了凉茶国家标准的研究。

    正宗凉茶王老吉百年传承：原汁原味

    王老吉凉茶于1828年由王泽邦创始于广东地区，王老吉凉茶的口味和功效也一直为广东地区百姓所熟知并信赖。现年70岁的广东佛山人李先生介绍说，王老吉凉茶一直是当地百姓最常喝的饮料之一，其他品牌的凉茶虽有售卖，但一直少有民众购买。“喝凉茶就喝王老吉，广东人就认这个味儿，这么多年来都习惯了。”

    据了解，为保证产品质量与口味，目前王老吉凉茶的原材料均来自广药集团自有的32个中药材GAP种植基地，并通过量提取、指纹图谱等技术严控质量。此外，王老吉还在生产工艺上，秉承传统的中药草本蒸煮萃取工艺，并结合现代科技手段，力保王老吉凉茶的标准化精益生产。

    “保护与传承百年王老吉凉茶，是王老吉的使命与责任”，王老吉相关负责人表示，“我们严控原料品质，并坚持将药品管理模式引入到我们的饮料生产中。王老吉所有原液、配料、灌装全程跟踪，原液暴露时间不能超过5分钟。这就是采用的QA+QC药品管理体系，QA是指现场工作流程上的监管，QC是指整个质量控制的体系。种种措施都是为了保证每一罐王老吉凉茶的质量与功效。不管我们生产多少王老吉，都要让每一个王老吉的饮用者都能够喝到原汁原味的王老吉凉茶。”

    民族品牌守护者：传承中创新

    “王老吉品牌经过王氏后人、中国民族企业家以及国家传承与保护，历经风雨，走过了185年，广药集团作为目前的品牌所有者，应当对得起前人付出的努力。”王老吉大健康产业有限公司相关负责人表示。

    去年以来，王老吉一直是社会各界关注的焦点之一，这不仅是因为王老吉大健康产业的迅速发展，还因为王老吉重新唤起了中国企业的商标权益保护意识，以及对民族品牌传承的重新理解。鉴于王老吉长期以来在商标维权工作以及在品牌打造上的努力，社会各界人士一直将王老吉誉为“民族资产守护者”。

    对于百年品牌王老吉的传承，王老吉大健康产业有限公司有一套自己的理解：一个商标能够得以长存，一个品牌能够深入人心，单靠法律保护是不够的。“在发展中保护，在传承中创新”，才能够使其在市场中屹立不倒。

    “民族产业标准的制定是未来民族文化、饮食等多个传统产业发展的必由之路”，民族文化产业研究员表示，标准的制定是国内产业规范化发展，行业环境改善的基础，也是未来本土产业走向世界的保证。在王老吉先后启动凉茶国家、国际标准的研究后，中国凉茶也必然会迈出新的步伐，这对于目前的民族传统产业有着非常积极的借鉴作用。

    据了解，目前王老吉正在积极开拓国际市场，已经在全球58个国家和地区开展注册工作，产品出口到全球19个国家和地区。