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生产运营部开启“筑梦远航”培训计划

图:生产运营部 杨晓莉  文:生产运营部 杨晓莉 发表时间:2019-03-19 10:58:48 浏览次数:1344

生产运营部开启“筑梦远航”培训计划

公司生产运营部积极响应王老吉“1136”发展战略指导思想,着力以文化塑魂、人才为本、管理制胜的思路来开展一系列工作,力求打造一个创先争优、团结协作、勇于承担的学习型组织。

远航计划以持续深入学习、精耕专业能力的思想为导航,旨在扬起生产运营人追求卓越、不断进步的风帆。本计划2018年12月28日正式起航。“每周一课”就是我们行进的每一个航标。

每周一课之“刺柠吉生产工艺培训”

2019年3月7日是跨部门第一课——“刺柠吉生产工艺培训”,我们邀请了研发部谢保光经理、质量管理部张腾飞主任给我们详细细介绍了刺柠吉的开发背景、标准、工艺技术、生产流程等。讲到口感时还安排了现场品鉴,他们同时给同事们科普了复合果汁饮料、果汁饮料、果味饮料、热加工、食品添加剂等等的知识。也了解了刺柠吉与王老吉等公司其它产品在生产工艺与流程上的区别,为后期生产安排、加工费核算等工作建立了知识基础。

培训现场