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Nature《自然》:健康领域的东方先行者王老吉践行“时尚中药”理念

发表时间:2018-06-01 08:58:19  浏览次数:52
5月24日,国际权威科技杂志《Nature》(中文译名:自然)刊登了文章《健康领域的东方先行者  王老吉践行“时尚中药”理念》(AHEALTH PIONEER STEEPED IN TRADITION),百年凉茶文化蕴含的实力再获世界肯定。
这已是《Nature》第二次对凉茶始祖王老吉进行专题介绍。刊文阐述了为推广中医药传统文化,广药集团提出“时尚中药”理念以及“四化”战略,通过大力推动王老吉的现代化、国际化、科普化、大众化,带领历经190年的王老吉朝着世界级饮料巨头的目标大步迈进。

《Nature》对王老吉进行两个整版介绍
《Nature》——“学术界的顶配权威”
《Nature》杂志(中文译文:自然)创刊于1869年,是世界上最早的国际性科技期刊,杂志以报道科学世界中的重大发现、重要突破为使命,要求科研成果新颖。因其权威性,《Nature》杂志在世界学术界拥有举足轻重的地位。

广药集团董事长李楚源出席自然学术会议
《Nature》解读王老吉的“四化”战略
1.   现代化:科技创新谱写传统智慧新章
在诺贝尔奖得主、中国工程院院士等国内外专家人才的引领下,王老吉不断提升的自主创新能力已达世界领先水平。去年,王老吉参与的“中草药DNA条形码物种鉴定体系”项目荣获国家科学技术进步二等奖。该项目体系包含王老吉七味药材及其混伪品ITS2序列668条,psbA-trnH序列356条,总计1,024条。《Nature》指出,该项目实现对相关药材DNA条形码快速准确识别,确保了王老吉凉茶原料正宗、稳定、一致,为“时尚中药”的前提——中医药现代化,奠定坚实的科学基础。
随着消费习惯的改变,王老吉不断尝试新的沟通方式。2016年,王老吉推出“武侠罐”,并在拉环嵌入全球最小的二维码,彻底革新了王老吉的产品载体;同年王老吉还接连推出王老吉无糖、低糖精品凉茶,2017年更是重磅推出了具有强烈视觉冲击和更强劲凉茶口感的黑凉茶。

2.   大众化:煮药成茶的植物健康哲学
作为中国凉茶始祖,早在清道光年间,王老吉为时任中国禁烟大臣的林则徐成功医治暑病,获林则徐登门拜谢并建议其“悬壶济世,煮药成茶”。受此启发,王老吉从原本的中药发展成凉茶,首创即饮凉茶粉和凉茶包,让凉茶走进人们的日常生活。进入20世纪,包装科技的发展促使凉茶颗粒、盒装、罐装、瓶装等便携产品陆续出现。王老吉凉茶颗粒通过新工艺进行配方升级和形态革新,从传统中药进一步变为引领消费潮流的植物饮品,在保持传统配方的三花三草一叶核心成分不变的同时,年销售却从2亿元上升到超200亿元的爆款产品。
《Nature》表示,这本身就是时尚中药的典范,也使王老吉凉茶走出岭南地区,透过自身经验分享其保健哲学——通过日常饮用的健康植物饮品来保持良好生活方式。
3.   科普化:传承并绽放非遗文化活力
王老吉是中国首批非物质文化遗产品牌,为使年轻一代更好地了解和接受这种传统文化和健康哲学,2013年王老吉在“神农草堂”里设立了全国第一间凉茶博物馆。这个公开的平台,浓缩了中国数千年的中医药文化,成为海内外公众了解中医药的重要窗口。同时,王老吉也积极布局全球,未来将在多个国家和地区设立凉茶博物馆传播中国凉茶文化,让更多人了解凉茶这一健康植物饮料。此外,王老吉还借鉴了“水泥+鼠标”模式,线下线上同时发力,为此和央视联手打造《王老吉品牌纪录片》,全方位介绍中国凉茶的发展历程和王老吉的传奇故事。

4.   国际化:健康植物饮品传遍全球
王老吉的全球化步伐,早在清末著名中国思想家梁启超游历欧美的记录中就已显现。100多年后的今天,王老吉与世界的交流愈发紧密。2017年内,王老吉连续登上夏季达沃斯论坛和广州《财富》全球论坛,借助国际政治经济舞台,持续向世界推广凉茶作为健康植物饮料和“时尚中药”的理念。

190年前,王老吉就已经作为健康植物饮料的先行者,为中国岭南地区人民带来健康。尼尔森2015年发布的《全球健康饮食报告》显示,全球75%消费者认为,人如其食,而80%的人正通过改善饮食习惯预防疾病。在全世界,大众对于“健康”的关注达到前所未有的高度。已在全球60个国家和地区出口产品的王老吉,不忘初心,秉承“悬壶济世”理念,作为来自东方健康植物饮料的代表,将继续提升产品的科技质量,升级配方,与世界分享凉茶文化,让更多人体会中医药的魅力。(资讯)